Grandi lievitati
Il Nostro Panettone è realizzato con sola Pasta Madre.
La nostra pasta acida, viene realizzata con il solo utilizzo di farina e acqua da 3 generazioni, e mantenuta dalle sapienti mani di Cristian , unico e vero proprietario del Lievito.
Il Nostro Panettone è realizzato con soli aromi naturali.
Nessun aroma artificiale è aggiunto nei nostri impasti; questo per ottenere prodotti ad alta digeribilità e trasparenza di etichetta.
Il Nostro Panettone è realizzato con soli ingredienti singoli.
Non utilizziamo preparati o miscele di polveri, che sostituiscano anche parzialmente, il nostro saper fare.
Il Nostro Panettone è fresco e non dura per sempre.
La scadenza di 30 giorni dalla data di produzione è il segno distintivo che utilizziamo ingredienti naturali che conferiscono una shelf-life limitata: non durano in eterno, ma sono eternamente buoni!!!
